comidas saludables para disfrutar.

un desayuno saludable, agradable y sencillo.

Todos hemos escuchado decir alguna vez que el desayuno es la comida más importante del día El refranero popular aconseja que "desayunes como un rey, comas como un príncipe y cenes como un mendigo". Pero, ¿cómo es, en realidad, el desayuno perfecto, según los expertos? Un desayuno saludable deber ser bajo en grasas y alto en fibra. 

Omelette o tortilla de huevo con vegetales




ingredientes: 
* huevos
* trocito de pimiento rojos y verdes
* cebolla
* espinaca picada 

preparación:

En un recipiente debes batir un huevo, agregarle trocitos de pimientos rojos y verdes, cebolla y unas hojas de espinaca picadas. Vierte la mezcla en una sartén con un poco de aceite de oliva y déjalo que se cocine bien. Finalmente lo puedes rellenar con frijoles y unas pequeñas tajadas de aguacate.